1.不锈钢厨具制造业的生命周期。
任何一个制造业从开始到结束，基本都要经历四个阶段:初始阶段、发展阶段、成熟阶段和衰退阶段，现阶段不锈钢厨具正处于发展阶段。主观因素有:首先，市场份额和市场需求增长保持稳定。目前不锈钢厨具的市场份额约为40%，市场需求增长保持稳定20%。其次，公司企业众多，产品品种多样化。目前国内不锈钢厨具设备公司约有1300家，产品品种涉及300多种。然后准入门槛提高，技术创新提高。国家卫生部、国家标准化管理**会等卫生行政部门建立了各项规章制度，对不锈钢厨具设备产品实施了准入制度，给企业准入制造行业带来了障碍。第四，有一定程度的强大的产品品牌企业，但市场份额不是太 大。目前国内知 名品牌关键有苏泊尔、爱丰、爱丰等。
2. 不锈钢厨具制造业的市场容量。
利用波士顿矩形模型，利用市场份额和市场需求增长两个主观因素来衡量不锈钢厨具设备在中国的市场容量。纵横坐标的价值是不锈钢厨具设备、铝厨具设备、铁厨具设备、瓷厨具设备的市场份额和市场需求增长的平均值。通过判断，中国的不锈钢厨具设备属于明星业务，是中国餐具增长的关键贡献。铝厨具设备属于问题产品，需要改变销售策略，增加出口。瓷器厨具设备和铁厨具设备都是瘦狗产品，其中铁因为人们对厨具设备的要求提高了，容易生锈，所以会慢慢降低市场需求。瓷器产品仍有可能发展成金牛产品。
3.不锈钢厨具制造业品牌现状分析。
不锈钢厨具设备市场的产品品牌结构分为高 端、中高 端、中端和低端市场。目前，高 端市场多为国际知 名品牌所占，但尚未出现垄断该市场的情况。中高 端市场产品品牌较多，如苏泊尔、爱仕达、双喜等，产品品牌实力雄 厚，渠道扩大到三四级城市和乡村市场。中端市场积累了很多产品品牌，企业多，竞争激烈的低端市场以杂牌为主，多由中小企业生产。
4. 不锈钢厨具制造业的swot分析及竞争力分析。
通过对中国不锈钢厨具设备的SWOT分析，国家将加快城市化速度，加强农业和农民的支持。未来不锈钢市场需求前景广阔，其中农村市场是主攻方向。然而，不锈钢厨具制造业存在产业集中度低、产品附加值低、管理模式粗放等劣势主观因素。近年来，国家提高了不锈钢行业的准入门槛和国家高 端品牌的入侵，不利于不锈钢厨具行业的发展。因此，后期应加强质量检测，同时注重企业管理和产品研发，加强产品品牌建设。
